Orientalny smak kminu rzymskiego na Twoim stole!

Kmin rzymski to luksusowa potrawa, obecnie rozpowszechniona w krajach Orientu i stamtąd sprowadzana. Wywodzi się jednak prawdopodobnie z Egiptu, skąd później szlakami handlowymi, przez Grecję, Rzym i kraje arabskie, zawędrowała do Indii i Chin. Kmin rzymski przede wszystkim nadaje smak mięsnym daniom. Korzystnie wpływa jednak również na wydzielanie soków trawiennych, dzięki czemu wspomaga trawienie i prace całego układu pokarmowego.*

Kmin rzymski , zwany też kuminem, ma piękny, ostry zapach i smak o złożonym bukiecie, ze słodkimi i gorzkawymi nutami, dzięki czemu wchodzi w skład wielu mieszanek ziół i jest nieodłącznym elementem kuchni arabskiej oraz indyjskiej. W dodatku zawiera wiele cennych dla zdrowia składników. Poznaj dokładne zalety i właściwości jakie posiada kmin rzymski ziarno oraz jak go wykorzystać w kuchni aby wzbogacić smak potraw!

Do jakich potraw można dodawać kmin rzymski ziarno?

Kumin jest przyprawą, która charakteryzuje się słodko-ostrym smakiem i wyrazistym zapachem. Dzięki temu podkreśla walory dań azjatyckich i bliskowschodnich, będąc jednym z głównych składników curry.

Kmin rzymski ziarno znakomicie będzie komponować się także z mięsami z grilla i pieczeniami w aromatycznym sosie, pasztetami i kiełbasami czy serami. Z jego użyciem przygotowuje się również m.in. tradycyjny niemiecki likier Kummel.

Kmin rzymski ziarno w kuchni co warto wiedzieć?

Przyprawa ta ma bardzo intensywny smak i aromat. Dlatego też w kuchni należy kumin stosować z umiarem aby jego walory nie zdominowały innych składników lub nie uczyniły dania gorzkim.

Informacje dodatkowe:

• Skład towaru: 100% kmin rzymski ziarno.
• ean: 5902605211377
• Forma: jednorodne
• Zastosowanie: do mięs, do dań jednogarnkowych, do wędlin i domowych wyrobów
• Smak: gorzki
• Kształt: ziarno
• Opis towaru: Charakterycuje się lekko gorzkawym aromatem i słodko-ostrym smakiem. Kmin rzymski, zwany kuminem jest podstawowym składnikiem wielu mieszanek przyprawowych kuchni wschodniej. Jego gorzko-orzeźwiający aromat może uzupełnić dania kuchni meksykańskiej, grillowane, pieczone i gotowanych na parze, ale również będzie świetnym dodatkiem do sosów i gulaszów.

*Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten,seler, gorczycę,nasiona sezamu, orzeszki ziemne oraz orzechy.

** UWAGA - kolory mogą różnić się w zależności od typu i ustawień monitora.